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AMIFLEX Perfect

AMIFLEX Perfect


AMIFLEX Perfect ist eine mehrschichtige Hülle zur Herstellung von Lebensmitteln, die als Servierscheiben in den Handel kommen.


Vorteile

• Bessere mechanische Eigenschaften.

• Hohe Barriere für Gase und Wasserdämpfe, Schutz gegen Oxydation von Produkten und Gewichtsverluste, bevor die Hülle entfernt wird.

• Konstanter Durchmesser der Wurststangen sogar beim Brühen im Hängen, Scheiben mit gleicher Größe und gleichem Gewicht.

• Kontrolliertes Aufreißen der Hülle in Längsrichtung und Möglichkeit zum Entfernen der Hülle an automatischen Schälmaschinen.

• Die Möglichkeit zur Herstellung von längeren Wurststangen (bis 1 m) und Reduzierung von Produktabfall beim Anschneiden.

 

Kaliber: 35 bis 100 mm.

Anwendungstemperaturbereich: von -18 °С bis 100 °С.

Wasserdampfdurchlässigkeit: g/m2 24 h, höchstens 20.

Sauerstoffdurchlässigkeit: cm3/m2 24 h, höchstens 25.

Lieferform: Rollen und Raffraupen

Die gerafften Hüllen sind vorbefeuchtet erhältlich (R2U).



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